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干黄花菜用不用焯水 黄花菜焯水后多少时间可以吃

导语:最佳答案:黄花菜焯水後,一般要半个小时才能吃。其他回答1:干黄花菜已经没有毒素(秋水仙碱)如果是口感而言,开水3-5分钟,不会太烂其他回答2:干黄花菜用温开水泡10~30分钟,根据黄花菜采购

最佳答案:黄花菜焯水後,一般要半个小时才能吃。

其他回答1:干黄花菜已经没有毒素(秋水仙碱)如果是口感而言,开水3-5分钟,不会太烂

其他回答2:干黄花菜用温开水泡10~30分钟,根据黄花菜采购时的颜色,质量来确定。如果是超市买的包装好的厂家黄花菜,泡十几分钟就行了。如果菜市场买的要注意可能含硫,多泡点时间,倒掉水清洗2~3遍。如果是新鲜黄花菜,之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多。

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